天氣熱讓人吃不下正餐,有些人會以水果餐,以為可以「一舉兩得」順便減重!不過有營養師提到,若選錯水果吃,體重恐不減反增;且市售的果汁糖分高,喝完反而容易變胖,還恐導致糖尿病、高血脂等症狀。
. M- w1 K4 Y$ p ytvboxnow.com1 B- p. q8 Q- T4 F0 x) s! y3 N# j
夏天來到,許多水果都盛產,據《華人健康網》報導,台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示,若以吃水果減重要適量吃,若要食用,可以選擇當季低GI高纖水果,因為低GI水果讓血糖上升較緩,水梨、蘋果、芭樂及奇異果等,都是不錯的選擇。公仔箱論壇% T, `/ n0 W( k4 J+ i
, K+ M$ X7 [$ U& M* Y- ?1 G. P- h) {
而高熱量水果包括榴槤、釋迦、香蕉、龍眼等,食用過量或太晚吃的話,容易變胖,因此睡前也不適合吃。另外,營養師提到「肥胖地雷」,若喝果汁取代吃新鮮水果,反而容易發胖,因為喝濾渣果汁攝取不到纖維質,以一杯250c.c.的柳橙汁為例,一杯柳丁汁相當於240大卡熱量,熱量等於一碗飯,建議吃新鮮水果較佳。
: P4 Y1 ^4 _ o, b1 g/ |
% L. }1 `- j$ M7 E5 c7 s8 e8 p pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師表示,水果富含膳食纖維、維生素、礦物質,能幫助民眾維持好膚質,但隱藏的「地雷」不可忽視,若真正想減重,最好選擇吃適量的低GI水果。 |