雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、tvb now,tvbnow,bttvb! \5 {- G1 G( R( b$ O
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
9 |7 J4 z0 p6 G# E# x; G, p5 p% Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料：
2 X8 ]1 }* s7 S5 s2 Y+ r, u醬油、米酒、白醋、糖tvb now,tvbnow,bttvb6 z; J- }% O% G3 q
醃料：公仔箱論壇5 h0 m7 c& e/ B/ d1 V' G
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙9 q, Y( g4 H' t4 m1 R4 U
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製作方法: tvboxnow.com( z6 t- ]. P! e: f9 ^- g) }+ e: C
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
b( | ~, ?! s" c公仔箱論壇2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
4 Y1 v! t- I) d8 u2 T. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 公仔箱論壇2 S9 U1 i% [4 ?) n: P, w9 N
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
3 x* D: x6 ~) @( Z公仔箱論壇5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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