雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、* J7 w4 k0 L4 }3 O
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉4 f- s$ o- m5 _" l, [# G0 e l: L
調味料：
/ s0 d4 H; S2 {* X; @tvb now,tvbnow,bttvb醬油、米酒、白醋、糖tvb now,tvbnow,bttvb5 h% [- d+ ^% D; @% y
醃料：公仔箱論壇5 o; O8 J' e( @5 ^/ t2 l4 j. F
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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製作方法:
5 `- z3 H" o7 f' t/ o$ D" ltvboxnow.com1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
( [( q3 e! a4 `2 V$ Q# H$ d* u9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
2 L4 A" O- T, P# |% Ftvboxnow.com3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D, ^! g6 p% A J
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z, c* A2 a# [
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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