材 料 , v2 k8 E; F: i- i: L4 b3 }; X. B( A
斑 肉 6  、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、  1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb# n* G$ \! p/ f) ~0 M x' D* M& a' b
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做 法 tvboxnow.com" Z% {6 h2 |7 j- U" \
1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R. _) J1 H) X; A/ T
/ G* j0 Z; w, h9 j. i$ J: Y2. 南 瓜 切 粒 後  水 ， 然 後 走 油 備 用 。
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" t1 ]- C/ K! ^; b Z7 F公仔箱論壇3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
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4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。
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' a6 K7 i* y+ H7 S# Y5 d) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 % X3 [; x' k" v: t% N. W
辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。
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發表於 2008-8-31 08:37 AM
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