特色：
! I; M6 A/ \8 A9 M" X" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。tvb now,tvbnow,bttvb. \6 Z8 w& K) _) ~( G! X' u, K
1 j9 i9 O& K; `/ Z' U5 ]# s 主料：
' ^; U2 z: E; T( C H公仔箱論壇 鲽鱼头500克
6 @% ~( u- t2 N; {# W( Z/ vtvb now,tvbnow,bttvb 辅料：
& @ M. E" h$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葱、姜、香葱花、红辣椒末
/ r, ]: [" _4 A3 P% \1 [公仔箱論壇 调料：( i9 s9 \ d0 |6 q
味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
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5 Z* b( O5 `% |5 d3 N) z 制作：
- D+ M3 W1 h) K: t9 n# V7 p* itvb now,tvbnow,bttvb （1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
3 v& w( {6 P: h0 G! a0 htvb now,tvbnow,bttvb （2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；
$ q+ l; p- E8 K$ t （3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。 |
發表於 2008-8-31 12:36 PM
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