材料:tvboxnow.com- o/ G4 o- B; p1 m- p) m
l# `- B* |3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 帶皮雞胸肉一大塊
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2 G, b9 S( C1 G2.1/2顆洋蔥切碎（紫色甜洋蔥亦可，但用一般洋蔥烤好後的顏色較漂亮）
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; u2 ?( b5 U, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:/ H( N5 l B+ X9 M
" d0 x/ H9 `: i3 Z) Ltvboxnow.com1. 雞汁高湯粉末適量- [4 k4 C: j8 A
& q7 V! q8 X; etvb now,tvbnow,bttvb2. 橄欖油適量
4 E& C' C6 X, M# {tvboxnow.com3. 白胡椒粉適量
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; E w6 \( l7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鹽少許 公仔箱論壇6 X, \) L" v7 B+ k& J5 D' ^
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 V3 z, I( z$ a$ d% C0 n
預備動作:
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1.深烤盆一個（必備，若以一般烤盤代替，則雞排易焦，烤盤也無法包含洋蔥會自然分泌出的水份）。
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2.烤箱以200度預熱，若是瓦斯焗爐則以Gas6級預熱。
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8 c7 y* {" L G, W) \, r2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉不須醃過，解凍即可。
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: ^: M" {% L+ `3 J( ~2 {tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb% `" ]+ w& p+ ~2 `0 H
1.將切妥的洋蔥塊均勻平鋪再烤盆底部，並均勻灑上少量「雞汁高湯粉末」。
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2. 將已解凍雞胸肉平鋪在洋蔥塊之上。5 }3 m! E8 A/ `& e' s8 @7 y) ]% f' t
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3.灑入適當白胡椒粉，少許鹽。再多灑上一層「雞汁高湯粉」。' H3 f* Q: Q1 P1 O$ H# d
* G0 O3 E! A6 I8 f( p' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在已調味的雞胸肉上，均勻的滴上少許「橄欖油」。
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0 }/ |+ X4 l$ `2 ?2 \5.將烤盆以錫箔紙約略包妥，再至入已預熱完成的焗爐中。
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* w, g7 Z) h( {公仔箱論壇6.待雞肉烤約40分鍾後，將頂層錫箔紙移掉。任由烤盆繼續再續烤約15-20分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D6 a m3 r# i |- r5 ?7 W2 L; t
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7.待烤雞表層成金黃色或深色，便可將烤盆取出，準備食用。. b& C' U0 v) A( O" t3 W
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附註:tvboxnow.com& N+ \; v1 }; J& F: ~7 P
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1. 墊底洋蔥可當成佐餐菜食用。 S$ _3 m i" O( H1 E
( I. a3 T: W+ \tvb now,tvbnow,bttvb2.全程不含焗爐預熱時間約為60分鍾。 |
發表於 2006-12-13 08:33 PM
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