【材料】- ^- x8 U1 E, J" A0 p2 ~/ d
冰鮮豬肋三百四十克
) z. G3 y& x5 j0 B. X0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。V8雜菜汁二罐(細巏裝)tvboxnow.com' L/ j( b. ]+ E+ _3 P5 k
茄膏六十克tvboxnow.com' m3 o0 |2 s' A4 P k$ p, ]$ w
叉燒醬二十克
9 [4 m' S8 R, O- ^tvboxnow.comOK汁三分一量杯tvb now,tvbnow,bttvb' G7 R- c8 P! r2 ~$ H) r" u
汁一湯匙
' Q, ~: _/ Z6 ?% e" U5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J- v2 c, d0 g2 G2 P- z
拔蘭地酒八分一杯
: ]4 r# [3 t/ |# L w$ I% W4 y公仔箱論壇紹酒八分三杯tvb now,tvbnow,bttvb, G+ _+ _( R' k
香葉四片(略搓碎)0 s+ N) `3 a$ b4 G# i; u4 d
黑胡椒碎二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" W6 ]) b& H( v% e
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
$ `9 C! g4 T. L6 {; C# Ntvboxnow.com檸檬一個(切角)
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【調味料】
" |4 Z7 j: Y. r9 S7 k& ^2 Y# ]! ]幼鹽四分一茶匙
3 q! L3 N# r- `' R4 g) ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A. ?% K( B0 p
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【做法】tvboxnow.com% N6 M4 C; r6 o2 f( }2 d8 H
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
$ y8 h8 D# R {% ]/ vtvb now,tvbnow,bttvb(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
/ @' T# R" I9 E/ c$ d: ^tvb now,tvbnow,bttvb(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z! j: s( J- c, G9 U% o6 t
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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