材 料 % @! A) x# ~9 r; g! [/ ~
綾 牛 西 冷 200 克 、 紅 葉 20 克 、 狗 牙 20 克 、 牛 油 菜 20 克 、 洋  絲 20 克
7 o4 r) H& b% v; ?1 v- z
) V. W: C/ Z* K! Y% Y) n1 Y$ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T. j% L) w% b4 w3 o+ ^3 B2 b/ M8 [
沙 律 汁 料
6 O# F6 k; |( p& }tvb now,tvbnow,bttvb日 本 芥 辣 1 茶 匙 、 橄 欖 油 / 蒜 茸 各 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb* I" Y6 G& \% f4 w% r* W7 I
* i8 V" Z3 w: D" `9 Ktvboxnow.comtvboxnow.com3 ^7 T/ f/ _: u9 L( H
做 法 7 D5 W& D3 O* y1 ]" Y5 w7 ^
1. 西 冷 略 起 肥 膏 及 筋 位 。 起 鑊 中 火 煎 四 邊 至 金 黃 色 ， 約 三 成 熟 後 ， 即 時 浸 冰 水 至 略 為 冷 卻 ， 抹  後 切 片 。 - e0 U2 W$ g k, G
( D; H0 O5 W b7 y2. 把 紅 葉 、 狗 牙 、 牛 油 菜 及 洋 絲 上 碟 ， 再 放 上 牛 扒 ， 以 拌 勻 的 沙 律 汁 伴 食 便 可 。
) x( w; I1 K! d4 ^1 w1 x' stvboxnow.com
3 D6 r* C; E7 j; i. P3 {( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H D- s- c& j: W6 U" Y, R2 \貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' h6 l b" [7 [$ W" Y, w
和 牛 煎 完 立 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 三 成 熟 的 軟 滑 度 。 沙 律 汁 雪 凍 才 顯 出 生 和 牛 的 鮮 味 ， 最 好 之 前 準 備 好 喇 ！
: R7 P7 m" a1 c U9 r' ?$ c g2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-5 01:34 PM
| 