材 料
R2 n' l) g4 d! ]( I/ u鹿 兒 島 黑 豚 肉 眼 扒 1 件 、 鹽 / 黑 胡 椒 少 許
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醬 汁 料
0 q' d2 P- i; D: [& q甜 芥 末 醬 1 湯 匙 、 有 機 薑 茸 / 淡 口 豉 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙tvboxnow.com/ m' J9 ~5 R- q3 ]$ ]
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1. 肉 眼 扒 灑 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 四 邊 煎 至 八 成 熟 至 金 黃 色 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _( I6 p1 o" z; x: @
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2. 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 作 蘸 汁 伴 食 。tvb now,tvbnow,bttvb: U( T$ A# D# h6 B. G& G1 Z) t
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, U/ A/ _) A$ y B6 n3 Btvboxnow.com貼 士
8 p- X$ r0 J/ a7 q" ^tvb now,tvbnow,bttvb鹿 兒 島 黑 豚 肉 八 成 熟 便 可 進 食 ， 但 其 他 豬 肉 一 定 要 全 熟 。 煎 時 留 意 四 邊 的 脂 肪 也 要 煎 至 金 黃 色 ， 否 則 食 時 一 口 油 。公仔箱論壇9 T; Q8 @1 C6 ~2 O$ S7 j7 S
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發表於 2008-9-5 01:36 PM
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