材 料
. E6 f8 ?* c# w4 d% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 蟹 1 隻 （ 蒸 熟 拆 肉 及 留 蟹 蓋 ） 、 洋  絲 1  、 蘑 菇 5 錢 、 忌 廉 1 、 椰 汁 1 、  撈 8 錢 、 芝 士 粉 / 雞 蛋 黃 / 牛 油 各 3 錢 、 鹽 少 許 、 糖 1 錢tvb now,tvbnow,bttvb4 ?2 {# {. o8 c+ m9 y
6 j6 s: f3 G! G, `' j
4 U+ D1 {( o( l7 `做 法
w4 j/ ^; O( B2 c# u# Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 蘑 菇 切 片 ，  水 備 用 。
f& H# f2 R9 K& |( M公仔箱論壇tvboxnow.com& f+ p) ?' Z& r7 H7 }
2. 用 牛 油 起 鑊 ， 加 洋 絲 炒 香 ， 加 忌 廉 、 椰 汁 、 鹽 、 糖 、 撈 煮 成 糊 狀 ， 再 加 入 蟹 肉 炒 勻 。 2 S6 o- T5 h& ]) V! n" Q
公仔箱論壇9 L2 ]; d$ i1 w* r- h
3. 盛 起 釀 入 蟹 蓋 ， 在 表 面 塗 上 蛋 黃 ， 再 撒 上 芝 士 粉 ， 放 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 4 分 鐘 至 金 黃 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 {$ f0 p7 }3 v8 W$ E* _
2 m% }4 o" @; S5 U7 N公仔箱論壇
: j. v/ p" o( @ r0 f2 ytvb now,tvbnow,bttvb
- E: P Z! t* t6 V$ ^3 E: n9 m) c' stvb now,tvbnow,bttvb貼 士
$ ?9 E: n- P; _: t$ r9 qtvb now,tvbnow,bttvb 撈 是 用 一 份 粉 加 一 份 油 溝 成 ， 注 意 油 份 不 可 過 重 ， 否 則 煮 出 來 會 標 油 。, _( t7 l- I$ L+ ]
|
發表於 2008-9-6 11:11 AM
| 
發表於 2009-1-15 05:19 AM
|