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[中式食譜] 翡翠雜菌炒帶子

材 料       
0 }4 k4 |( c8 l/ S2 Wtvboxnow.com帶 子 4 、 蜜 糖 豆 / 鮮 蘑 菇 / 鮮 北 菇 / 秀 珍 菇 各 1 、 薑 3 片 ( 切 粒 ) 、 蒜 茸 少 許 、 鹽 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許公仔箱論壇! l2 \0 E/ q5 |6 O* T+ z8 S. ~

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做 法
* B9 A, u6 X9 S) h# h公仔箱論壇1. 煲 滾 一 煲 水 , 放 入 帶 子 後 熄 火 , 浸 2 分 鐘 , 讓 帶 子 浸 至 七 成 熟 。 然 後 撈 起 瀝 , 拉 油 備 用 。 tvboxnow.com$ x/ ^3 G4 B* h+ V7 w0 a# q* o6 |
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2. 雜 菌 及 蜜 糖 豆 水 備 用 。 爆 香 薑 粒 、 蒜 茸 , 將 所 有 材 料 放 入 內 炒 勻 , 再 落 鹽 、 糖 調 味 , 埋 生 粉 芡 炒 勻 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R+ e1 _9 h5 U' H  [' T

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貼 士
% l+ |2 F, T4 F+ }, J2 H帶 子 用 浸 熟 的 方 法 , 炒 時 要 大 火 , 才 可 避 免 縮 水 。tvb now,tvbnow,bttvb; E' k: t) m3 G8 c! @1 @
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