材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F% B1 d5 P4 m9 M- `9 l
洋  1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙
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5 S/ C- e+ o+ j+ k* _2 Q: ]) z' w& ^tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料0 H$ q! I% T' e9 V( r; @
鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
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做 法
' r2 Y3 V# }; m q0 J9 @/ Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 ， 加 調 味 料 再 拂 勻 。 6 D% {3 M+ ?/ Y4 y
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2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 ， 呈 半 透 明 狀 ， 加 叉 燒 兜 勻 。 9 p2 s' B" Y- T7 }+ V- [8 J! U
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3. 然 後 加 蛋 液 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 ， 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 ， 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ！ 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。
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4 S" b, A+ w7 T6 K7 y4 F公仔箱論壇貼 士
e. r' Q- x4 J5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 ， 用 一 般 黃 洋 最 好 ， 又 甜 又 爽 脆 。7 w$ p/ H+ E- o4 ^
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發表於 2008-9-9 08:37 AM
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發表於 2008-9-9 08:38 AM
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