8 H. A' ^6 Z( f, P* F/ t
1 o+ i3 e* i6 `2 F/ D$ h. [9 `$ l
| 材料 | 排骨(洗淨) 1斤 ' \& d6 o2 c8 y% ~3 i; T! m% L% U! Y! q2 A
肉骨茶湯料 1包 7 O) L4 A" Q J1 p% g2 v
蒜頭(拍爛) 10粒 公仔箱論壇) \9 o: ~# B5 U) @8 \* U% L
水 8杯4 M4 T2 \& b+ I. A
- B$ V% v' j8 u# L$ K' n8 Ctvboxnow.com上用料 公仔箱論壇8 L: X u, E1 E4 X" H
油炸鬼(切塊) 2條
) b$ T3 y: R* g( _# K" R( u; x, F麵筋(先出水) 適量 | | 製法 | 1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。
* R- [. T6 g" c8 e( X- v$ E) Ntvboxnow.com2. 以慢火煲3小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t; v' n. D8 H( g4 v% q7 D7 H
3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。 |
|