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日式炒烏冬


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材料
烏冬 1包
! c2 h, \( @8 L* p8 p1 ~- j& {蛋 1隻
( `( N+ X3 `) y% B! m4 J% p9 R4 Qtvboxnow.com鮮冬菇 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A1 h0 H9 w8 y" s7 K
雞肉 50克公仔箱論壇+ U6 j1 F2 ?, j" A$ v$ y% C
紅椒 1/4個2 L1 S7 |7 F5 y5 I2 k- E* Y
 1棵
  y1 |; D" ?6 T: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉(雞肉用) 少許6 [  Z0 ?1 d2 \& a2 q
鹽(蛋用) 1/4茶匙
製法
1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb$ O! M% V% z# @' ^, R- @, C
2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中,將蛋煎熟,取起並切粗條。
( [/ r. j# T3 B/ X" l/ C公仔箱論壇3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。
/ H% c$ i9 D- z; t7 [" Y公仔箱論壇4. 加入烏冬及。將調味料拌勻,加入並炒拌至勻。
6 W. Z) q5 R* G/ n0 B. S, y, l5. 拌入蛋後,即可上碟。
調味
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& i: N% l  v, A% x  X( h/ k
芝麻油 1/2茶匙
1 y: j0 n2 r- [1 |( i# n6 h. d7 xtvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙
9 ~+ G/ L: J, \7 s4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙
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