材 料 ：
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燒 鴨 1/4 隻4 C4 q7 I5 y, s
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薯 仔 1 個
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: ?8 p0 {4 c, B( b/ [4 ^紅 蘿 蔔 1/2 個公仔箱論壇6 t0 O0 V/ G1 e
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洋蔥 1/2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u% y5 R- }7 F5 ?
' ^) a& l$ e9 y5 O' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春 卷 皮 10 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K/ E9 i, r3 A Y8 h" K1 K+ O" q
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杏 脯 肉 2 湯 匙
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調 味 ：
& t/ G- J- P) }& w$ |( ttvb now,tvbnow,bttvb日 式 咖 喱 磚 1 塊* c4 O7 I7 |: q9 @* B- o5 L/ M
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做 法 ：
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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; V& E$ Q5 h- p" B# Vtvb now,tvbnow,bttvb2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。tvb now,tvbnow,bttvb' y' u3 X$ D0 A4 ~
3 w6 W7 ?8 D' u6 c; ~* e# U' E+ I公仔箱論壇4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。$ N* E3 I) l/ r" r4 T# d2 w. k
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。
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; E* Y% D% ~/ b& K; e5 E; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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