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南 澳 黑 青 口 500 克
# l% \8 s# Q! f% J+ p# ~紅 波 椒 絲
- Q" f. X3 h9 d; j8 d/ ~翠 肉 瓜 絲 tvb now,tvbnow,bttvb8 `9 V% X6 d1 A' ?
淡 忌 廉 8 \) D( T0 M: q6 _* s1 w
白 酒
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蒜 茸
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做 法 ：
( j& j) k) B7 |/ B+ U/ G' B4 d2 ~0 K1. 先 將 燒 熱 白 pan ， 落 欖 油 。
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6 {7 N, ]: c' h6 e% C: ^2. 落 乾 絲 、 蒜 茸 ， 然 後 再 放 入 南 澳 青 口 ， 加 白 酒 及 忌 廉 煮 2 分 鐘 。
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4 E, \. O0 {- Q( E# {* f6 i& a' V3. 再 放 入 紅 波 椒 絲 、 翠 肉 瓜 絲 、 少 許 鹽 及 胡 椒 即 成 。
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發表於 2008-9-12 02:18 PM
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