Ingredients （ 四 人 分 量 ）
# F/ e" s2 n1 i# g% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 國 春 雞 （ 一 開 四 ） 2 隻
' {+ p d9 k* n: ?公仔箱論壇乾 羊 肚 菌 15 克 2 }6 y# y0 G+ \# t$ p2 z
水 100 克 5 }& p7 c! E* j5 W
牛 油 30 克
, A- [* [: A1 w' Q$ O' E) Q. rtvboxnow.com乾  （ 一 開 二 ） 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y7 _8 _+ [: a& V {
白 酒 200 克 公仔箱論壇" w- x: E: _, Z" p3 Q. Y
雞 湯 150tvboxnow.com* I" |4 E4 a* |" ?+ A, E7 F
忌 廉 300 克
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8 R+ e5 h/ N. x0 l* RSteps
/ Q, t3 s2 ^9 s& G& D9 a公仔箱論壇1 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。 公仔箱論壇9 K- F9 E5 t2 y; E; k0 b
2 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 ， 用 水 泡 浸 1 小 時 。 tvboxnow.com5 _1 ?, D6 E- o+ O) w& `# M6 |
3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 ， 加 入 白 酒 ， 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。
) P9 u* O( y- @. V: @tvb now,tvbnow,bttvb4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。
% n: ?4 [: X$ [3 P" o5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 ， 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 ， 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l( _ ^$ v) z) ]6 L
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1 乾 羊 肚 菌 可 於 city'super 或 崇 光 超 市 購 買 。
* R! X& k, U: a0 M3 g& y2 要 雞 胸 煮 得 滑 ， 千 祈 不 要 大 火 滾 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D3 l; `4 F/ w7 j8 I
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( m' u% @7 w" [+ u
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2 t+ e) _8 I! U8 A6 ]( O6 @tvb now,tvbnow,bttvb準 備 時 間 ： 1 小 時
* J$ h) z6 I3 N% z8 g, [製 作 費 用 ： $200
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發表於 2008-9-13 08:49 AM
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