返回列表 回復 發帖
master789

初級武將

Rank: 7Rank: 7Rank: 7
1#
打印
tT
發表於 2008-9-13 05:34 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

日式照燒雞扒

材料及份量:
8 d% m! r9 R& Y: ~& v雞上脾肉 4塊
$ h3 J: }8 O+ l
# D+ u! O- K( g3 J6 D  W調味料:% a5 `( j( @* n  k6 b
日式醬油 4湯匙
8 H4 i+ t  l5 A6 G# J8 Ktvboxnow.com味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙公仔箱論壇4 Y7 }$ W' @! Y" e6 H1 c# D
糖 3茶匙
- t( s4 y3 {& Qtvb now,tvbnow,bttvb薑汁 3茶匙tvboxnow.com8 n# l1 C5 V4 h; P8 a, \! p

: R( P6 p. V4 I4 e! _tvboxnow.com製法:tvb now,tvbnow,bttvb5 p8 z$ V4 |* i% i

1 `+ m% A" W; E, m0 b1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。
2 m; L/ p. H* ^2 ~9 [' }& ntvboxnow.com2. 雞扒用調味料（份量可隨自己口味調較~），醃最少1小時備用。; g6 m. s% c6 i. ~2 q$ Z
3. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色，再將雞扒（雞皮朝上）放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。
' Y& F) q( c- T# X' N2 H4. 取出雞扒，用醃雞扒汁塗在雞扒上，再放回焗爐內焗至雞扒全熟。（約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定）tvboxnow.com; R$ z  g9 [) {  q5 r! h
5. 取出斬件即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 _: B& R& e: q
6. 再配上烏冬，認真和味無窮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^9 A( S& K# d$ y

+ `/ ]" r' ]' m7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

boonhee

Rank: 4
2#
發表於 2008-9-26 12:03 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
原帖由 master789 於 2008-9-13 05:34 PM 發表
1 a9 I) L( Y& e1 ^公仔箱論壇材料及份量:
4 C$ z- g1 ^9 W, B( b5 Utvboxnow.com雞上脾肉 4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c3 a# m3 J4 R7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O$ u9 J8 b( _4 [7 h& k
調味料:$ Y/ y9 }) u! p0 R) ~
日式醬油 4湯匙4 W: c0 G6 t  A4 u
味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙tvboxnow.com; e9 g, [- h8 A
糖 3茶匙6 K& V4 m' N% R+ H2 X, A
薑汁 3茶匙
: O, S. c- U' o9 I  z: Qtvboxnow.com
6 h# ?6 J$ `- xtvb now,tvbnow,bttvb製法:6 i7 O+ ^; o/ Q/ A! f% N  e3 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s1 I: F8 t- G# o8 u! Q. c8 R
1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。
1 k, R  s& W& _1 B2. 雞扒用調味料（份量可隨 ...
' o0 \. a7 a- A+ m1 L/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( o% K  q4 r- o- Y- \/ D
谢谢分享..好想吃
回復 引用

TOP

返回列表