【材料】
) y, [5 Q, {9 c' i. i! T* y公仔箱論壇肥牛片四
3 O, e# M- C) xtvboxnow.com洋蔥半個(切粒)
& z6 ?% l- v5 H$ V0 X) w9 Btvboxnow.com蒜頭一粒(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb0 w( O3 o; Z Z/ ~1 a9 {
意粉半包
! b* J! j9 x$ l" m% J7 G7 t公仔箱論壇幼鹽半茶匙
( o0 p2 o! ? v( T8 p公仔箱論壇黑椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i N4 C8 p* ^" z
青蔥一條) e! v' G" f/ S; x4 }% @
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【做法】
1 u( e% L# k) A, B* V4 Q公仔箱論壇(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 tvb now,tvbnow,bttvb4 l# m1 v; g- n% w" X- }
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 0 C2 s, o4 i, ~) @7 |# N* v
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 公仔箱論壇: W4 R: y; E& @: Q6 `9 D
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
! M. @& i8 r7 m9 o5 Q公仔箱論壇(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
( Z+ P5 N3 }* G$ C# @(六)炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2006-12-17 08:39 PM
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發表於 2006-12-28 04:08 PM
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