【材料】
' \" u* P" P/ {! ?, J4 V# x肥牛片四公仔箱論壇6 H: F5 @, p1 F( D5 a
洋蔥半個(切粒)
7 ~: r4 q. a: M8 R2 C6 `7 O. _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭一粒(切粒)
; O' y" o; ^- R( R1 N1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉半包
. R! W; F6 t! u! P% E; E# y" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙
& w, | b6 W) B3 Y0 c u7 D+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉半茶匙公仔箱論壇! ? B+ }$ C# k# d9 k( T
青蔥一條
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4 H2 c8 j: U# i【做法】
# \/ S. G/ w: j6 F: J(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 tvboxnow.com5 p9 x3 x* Q% C& D0 H6 J9 {2 h
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 公仔箱論壇4 N& R* s5 G' o. u% v
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 tvboxnow.com# ]+ e* O$ J' ^+ u8 P
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \% T( S. ~, b5 d3 u G0 N, Y
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。公仔箱論壇9 J6 P" A" J1 p. N1 O0 o3 Q' S( H2 ]' d/ U
(六)炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2006-12-17 08:39 PM
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發表於 2006-12-28 04:08 PM
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