材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b' g8 }8 l: B, [+ `, E! ]
雞腿2隻
0 O$ R5 b* B1 ]; L: r6 \- Ytvboxnow.com荷葉1張
4 W) f0 a8 c+ u) K( C蒸肉粉2包
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/ p* _9 }6 M- r9 f調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; p5 e6 P2 y4 c& l& Q6 Q! T
酒1大匙
9 m: M9 W/ d1 p1 I薑蒜末1大匙tvboxnow.com4 s" N" c# N. m) e
甜麵醬2大匙
/ d* M# s& M/ n" T# \ T6 y辣豆醬1大匙(可不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d9 p6 F4 z, r R* O* I1 ~
醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q+ E5 C6 s: Q p5 m$ Y. h; n
糖1大匙
, g/ K% q' V8 j* B% E. I& k1 v$ ztvboxnow.com清水3大匙公仔箱論壇' g# d0 }+ v. T6 J1 W8 p- m$ e5 |. K
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做法:
0 `- a& m n% j+ V! D& H$ ^: C1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
( H/ A" p% {- x4 o$ v) v2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
* C* u4 A9 ]8 m- j3 stvb now,tvbnow,bttvb醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
1 n& o" l4 p/ m U* Htvb now,tvbnow,bttvb3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,公仔箱論壇( C( _# N) z5 T( ~& T2 U
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀., R% B! g E6 ]: h7 M6 _" `: P! C
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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