2018年11月13日
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數據顯示港人每日棄置二千多萬件塑膠餐具。
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「走塑」近年成環保大方向,香港三間大型連鎖快餐店本周五起,若顧客外賣不領取即棄餐具便可獲贈印花,集齊六個印花可選擇換領重用的金屬餐具或飲品一杯,首階段為期兩個月。提供三十萬套重用餐具推動計劃的環境運動委員會主席林超英指出,數據顯示港人每日棄置二千多萬件塑膠餐具,塑膠垃圾中亦以餐具佔最多,但有環保人士認為餐具成本以現金回贈更直接,相信可節省更多塑膠,成效更好。公仔箱論壇. D& T/ V1 Y0 t8 p
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環境運動委員會早前提出「外賣走塑,餐具先行」先導夥伴計劃,林超英昨在電台節目指,委員會今次只是負責出錢購買重用餐具,並無撥款予合作的連鎖快餐店,形容快餐店今次是「捱義氣」,承認計劃會影響快餐店流程。他坦言要改善市民生活習慣非常困難,希望計劃可形成環保風氣,令市民減少製造塑膠垃圾,對於有市民認為以金錢作誘引會更好,他強調運動不應過於聚焦金錢,否則當運動完結後,食物恢復原價,市民在無誘因下會重用即棄餐具。1 V1 a" m7 z: M& ?. F: ]1 S" e1 m
$ O' ~3 p1 p" m9 [+ S( \他又指,根據環保署數據顯示,香港人每日棄置達二千多萬件塑膠餐具,當中在塑膠垃圾中亦以餐具佔最多,希望計劃做到「遍地開花」,歡迎其他餐廳參與,初步構思先行試驗兩個月,再視乎反應再擴充。他透露「走塑」運動的預算約為六百萬元,目前花費約一百二十萬元,未來仍有很大發展空間。; p: ?. X) D. L$ c% z
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環團促提供走塑折扣回贈
- W( E4 m) M* y4 }8 M8 i% k* ~tvb now,tvbnow,bttvb香港餐飲聯業協會會長黃家和表示業界支持今次計劃,又指業界曾考慮不用塑膠餐具,將減省的成本回贈市民,他相信每用少一份塑膠餐具,就可減少一至二元成本。同場的綠色和平項目主任陳可淳認為計劃是一個良好起步,期望日後能擴展計劃,但她建議除了送贈可重用餐具,餐廳亦可考慮提供走塑折扣回贈,將餐具成本以現金直接回贈市民,相信成效更好。 |