, X- j& ?( s- q$ K准备时间: 20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [; ^) Q1 }& Y( t9 c; J0 G, Z
+ b9 B Z9 [$ p: W* K1 c. h/ Ntvboxnow.com烹饪时间: 60分钟
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猪五花肉400g8 @) L- r% t! f' N$ k( Y$ ?0 j
大米100克" c8 |: E0 G$ n/ |0 R
酱油2汤匙(30毫升)
+ q8 A3 Q9 L* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/2茶匙(3克)
% C3 h: N+ W, Z4 Q- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒粉1/2茶匙(3克)
+ f; [' o# B7 Q* N" I公仔箱論壇葱1根,姜1块
* Y' k+ f" y8 |+ m' G7 ztvboxnow.com料酒2茶匙(10毫升)
4 R; O0 X, @% L: C: |公仔箱論壇香菜少许,油60克公仔箱論壇' P7 L0 u' Q6 H
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做法：
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1 M) v8 \8 o/ Y8 t0 xtvb now,tvbnow,bttvb1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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8 J. N6 p) }( l9 e" a7 rtvb now,tvbnow,bttvb2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。 [- e& G" H4 E( x: T9 `
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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& }$ ]2 ~. x) u2 ntvb now,tvbnow,bttvb4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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