2 o* T* s: T* z7 [$ f9 F: D豆腐虾仁的做法
# r3 u* t; K" q4 S( N公仔箱論壇1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片 4 J7 q/ x; L" ?( [, j0 R
2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水 tvboxnow.com. t9 Z5 }. a6 H+ k( y& u4 q" t/ O
3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出
: z! b* g# U0 g3 w) e4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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