在台灣,由於夏季高溫潮溼,因此許多辦公大樓或住家,都會使用冷氣來避暑,但若是室內與室外的溫差太大,人體無法調適,就可很能會出現「冷氣病」,周宗翰建議此時可以飲用一些蔥白湯來幫助舒緩不適現象。' n p1 ?; e3 |8 C9 D1 i3 O
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周宗翰指出,輕微的冷氣病可能只會使人感到精神不濟、體溫微熱,這主事因為在戶外曬太陽時,會使得全身發熱,人體排汗的自我調溫機制便會啟動,經由汗水排掉體內累積的熱,若是突然進到冷氣房,原本張開的毛孔驟然因為冷氣而閉鎖起來,會將原本應該散掉的熱關在體內,導致體溫升高,使人覺得很不舒服,許多人此時都會以為自己發燒,但量體溫又是正常的。
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' Y9 F* }- f8 t0 O8 N* E. g/ o" B當出現冷氣病的症狀時,周宗翰建議民眾,可以切幾根連鬚蔥白,用滾水稍煮一、兩分鐘,趁熱趕緊喝掉,有助於舒緩風寒型的過敏,蔥白也就是青蔥白色部分,早在漢代時期就已入藥,蔥白可以幫助身體發汗,加速循環。( C) j) }8 R' j! g; k @
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【蔥白湯】公仔箱論壇* H- { y0 {6 i# X% n# i) Q
f" \: b) S7 b- Y& m* c; }材料:蔥白4根、水500cc。
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! g- _# C+ q) A; v% ^tvb now,tvbnow,bttvb作法:
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1.將蔥白4根切細。2.水煮滾後,放入蔥白煮約1分鐘,即可熄火。
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3.加蓋燜熱約1分鐘,撈去蔥白,趁熱飲用。: J; T0 d; w5 T% z
3 O4 K# l/ H3 P( @, M8 h適應症:冷氣病,頭痛怕冷、肌肉痠痛、流清清的鼻水。 o0 A9 q. x' \% ]8 k1 b+ l! u1 ^
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周宗翰說,另外像是在初期感冒出現鼻塞、怕冷或肌肉痠痛時,喝碗熱熱的蔥白湯,也很有幫助,提醒民種,藥用部分是青蔥白色部分,其發汗效果會比青蔥綠色部分來的更好。 4 {' M( E F3 {/ \; q
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