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公仔箱論壇4 I- v% @9 ?$ r- g' L$ t5 F
tvb now,tvbnow,bttvb0 p2 r5 w& z+ p( p- [+ ]
材料A:
" f! G' x1 \) L* t公仔箱論壇鴨......1/2 只(斬塊)
/ S7 c4 N+ N4 Q4 L公仔箱論壇嫩姜......200公克(切片)1 Y4 ]* h$ T. D \# @
食油......2湯匙
8 U0 `# P+ p& P9 s9 W+ [材料B:公仔箱論壇) W1 ^- c' @0 u; I' K
桂皮......10公克
7 s; A5 N& p8 X1 E. ctvboxnow.com八角......5個
' l+ [1 C9 m2 T8 b8 u9 ~tvboxnow.com水......800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k5 G8 _& t( v2 ?: j& [& k
腌料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O$ ~- f! N1 C: @8 o4 d
南乳......2小塊4 a) H! ], b0 l+ f9 e/ Z" i; z
磨碎豆醬......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F! w) F- J# K% m [; ?
生抽......1湯匙
( J6 d0 q8 H, f K) `3 h8 d白糖......2茶匙8 Q/ p: N, `' x/ o( \ Y! ~2 {" A
烹飪過程 :
4 D7 d% E7 {3 T: @% p6 otvb now,tvbnow,bttvb01.拌均所有的調味料，待用。
! c( t1 g4 T/ Mtvboxnow.com02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。tvb now,tvbnow,bttvb% i" i; V( C9 ]1 r9 v/ m3 @; n
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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