本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 ' H& m4 c* Y" V+ |1 @5 t8 E, u( {
( o# c0 v: Y7 g) g! Q: dtvboxnow.com烹飪時間:1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb: `7 |5 {' _" |8 a, Z* c7 _' S, }
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9 V5 y5 j" z$ ^1 X0 ]) T. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟
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/ j7 V* K& n5 M/ ^. Y ^tvb now,tvbnow,bttvb 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 # Q7 I7 _" ~* u/ |4 M, i
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 # T$ B; c7 @; |( ]
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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, k) O2 ~2 d, Z1 E' E. A0 Atvboxnow.com 加入牛肉拌勻煮熟。
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8 g3 m. ~ F8 y$ o' j6 k公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o4 w3 C1 w- ^. K1 P0 h* @
! f( O0 W, S* k6 Vtvb now,tvbnow,bttvb 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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