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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 7 [) ^+ n: r4 [  B' i

/ r/ }9 ^- j% R" a0 B" Z8 ?烹飪時間:1.5小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q* m: `0 ~) u, j0 Z" J, C
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食材
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一般食材tvboxnow.com. X1 B9 w& [! z6 ^$ _9 |$ Y: O, o

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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    3 i  X8 G: E6 n2 @6 [! y0 i
                                                            
2 C1 y. ^# i; K  ]- e; E- l                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
# P) h, v1 r  I3 Ktvb now,tvbnow,bttvb                        tvb now,tvbnow,bttvb. F  q& ~) e# d# U5 Q
                                                                                                           烹飪步驟                        tvb now,tvbnow,bttvb9 t* t9 z7 V9 a6 m
                                                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o9 t. `) J& A9 T1 z
                                                                           
/ P. ~! Y$ J8 w! Mtvb now,tvbnow,bttvb                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    
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; R2 R' h( V. I8 ]tvb now,tvbnow,bttvb                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    ; k, B/ I) @1 o: z: d: t0 J( x
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                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    
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$ m& j* x% }2 u2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                tvboxnow.com& @- U5 ?) v& N# e" b1 n5 p
                                                                            tvb now,tvbnow,bttvb8 i% f6 j5 a: w- h# o0 k
                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    
0 A' O9 v1 [$ q, J公仔箱論壇                                
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/ @; N0 h6 y# Q$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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