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[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭

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比尔亚尼羊肉焖饭(LambBiryani)tvb now,tvbnow,bttvb$ L* z6 K6 J4 L" T/ w/ c: x. J
家常简易版1 v+ L9 J2 b+ u. O- O
主料:羊肉,印度香米
. k" H% d4 c) n$ W3 S1 Y公仔箱論壇配料:洋葱,松仁或杏仁片,葡萄干
# n* q, R- H" y. ~% [# Mtvboxnow.com调味料:比尔亚尼调料包,奶油,原味酸奶一杯
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" |& o8 m/ m3 o做法:公仔箱論壇: {/ S% k9 b# Z
1、米饭煮熟。(稍干一些,因为之后还要加肉汁续焖)。
, }0 g0 C: A, n7 M0 P; K9 f2、羊肉洗净,切块;洋葱切小丁;
2 f1 c4 a  x2 s" Y7 G公仔箱論壇3、锅中放少许奶油,下洋葱煸炒至软;下羊肉块续炒;
8 s& d& O$ h/ |6 e$ y, Utvboxnow.com4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺;加入酸奶;
* I. t/ O$ m% l! I0 P8 `公仔箱論壇5、加入比尔亚尼调料包,搅匀;加水两杯,煮滚;
2 ?2 o9 A1 K& D+ q* Itvboxnow.com6、小火焖熟(约40分钟),汁水大致收干;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 H) h9 j, f% {" n
7、将米饭搅松,倒入羊肉锅中,拌匀;
. f3 s* G" @9 m. a/ q8、洒上松仁,葡萄干;小火续焖5分钟;装盘即可。
  V0 u6 L  e* P1 e1 ~3 \* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o5 J5 j% U/ Q: h! T! @- o公仔箱論壇咖喱什菜tvb now,tvbnow,bttvb# ~0 R% O; B* ~* g2 M& W, e
主料:花菜,胡萝卜,辣椒: N* m* s! l$ |& z* w" h; L
配料:洋葱' s# _% o7 z6 x
调味料:李锦记咖喱酱
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3 K: T* J* C2 q2 U& T7 m$ a做法:
" c. j/ S0 }1 O5 E4 V1、各种蔬菜洗净,切块;洋葱切小丁;7 A, f4 C  J1 k% k; i" s( b
2、锅中放油少许,下洋葱煸炒至软熟;
6 v9 _7 ~: a+ Y' i: B+ M  \9 _$ Z4 \公仔箱論壇3、下所有蔬菜续炒两分钟;
' c1 z: a% M9 S: H9 B' E% M& l+ xtvb now,tvbnow,bttvb4、加入李锦记咖喱酱拌匀;
" x  s+ c* F3 G  o, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加水一杯,煮滚;小火焖煮10分钟;tvb now,tvbnow,bttvb9 x5 w; G& k4 _9 H- \2 L  D
6、加入少许淀粉勾芡;装盘即可。
- `; @' Q- G; w: Rtvboxnow.com
正,羊肉係我唔食牛肉後既最愛!  `5 S- L4 l8 m# _
不過我應該會唔落葡萄干
thanks a lot
哇。。好赞,想到都流口水。。。
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