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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
* S+ L' b, h/ f5 ^1 Y# I" _* f家常简易版公仔箱論壇1 E; J! M; }/ ^& x8 K5 `
主料：羊肉，印度香米tvboxnow.com3 ]9 J4 c: q, @
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干. `4 I. ?+ n; O9 j! h
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯tvboxnow.com. I* }' I& `# H9 L. v
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做法：+ y+ c" v4 p0 H* A* V& e
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B: n* [. L' r
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
' H: P% B# p; U0 D- B- s6 j公仔箱論壇3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；5 T! I3 X, }; [- R0 U
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；9 m0 K0 {4 `( s% O1 e& U" H: E
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；tvboxnow.com Z& x& P; m* g- h
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；tvb now,tvbnow,bttvb, V0 v; H/ B e7 h9 e; e
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；! u8 W, | m6 ?& {; I1 H
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。# T5 ?3 }9 U# d& ~) d7 B% P
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咖喱什菜tvb now,tvbnow,bttvb& t! L+ _/ l9 N# t, u
主料：花菜，胡萝卜，辣椒
! X. v( D3 m) X, i [) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：洋葱& q* J9 v/ k- N& v! \1 p, y
调味料：李锦记咖喱酱
% ]! x2 [3 f# V9 X' L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) S! K7 Q$ M
做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 e& D# C | R. J; c; h
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
' r# b& i% L/ a1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；tvboxnow.com, K3 p$ S0 T" |) a
3、下所有蔬菜续炒两分钟；tvboxnow.com! @2 a3 A6 C. N/ E
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；公仔箱論壇$ t& W3 B! n$ v
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；tvb now,tvbnow,bttvb* \" U& f3 ]- Q& Y
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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