/ r' C" [ C: _0 _0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 d; O' ^1 A/ J6 ?- n0 S( V. b
原料：
% o! {, }7 z) ` \0 I( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪耳朵1个
& k1 [3 F3 I% c( n0 J8 T3 ctvboxnow.com
% |+ }4 N# m" z; S3 D( N辅料：
& q0 y" E8 k, C s _卤汤1锅
8 A/ Z% _. h+ B" o1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
E7 F0 d0 q) ~, _; @7 ztvboxnow.com做法：tvboxnow.com' F) S$ j# J: |! T. `
1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。
0 V! u6 W; n; C3 ^# ]' o公仔箱論壇2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。
g) M, i9 q5 |tvboxnow.com
5 b: ^) E( U8 V. z/ R( @tvb now,tvbnow,bttvbTips：tvboxnow.com4 W5 w" u+ N; e
1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。
; h& E- Q1 G0 s5 S) n) t" T" m2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
| 
