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灣仔這間小店其貌不揚,驟眼看還以為是咖啡店,其實是一間京川滬菜館。佔地兩層,但每層地方不大,裝潢簡潔。小店的最大賣點,便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚,當年因口碑好,晚晚都爆,後來因為原址要拆,才被迫結業。
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0 M5 [" ^8 n4 S V* N, }: j+ O* Z選擇多,冷盤主菜飯麵甜品近百款,價錢不算便宜,但分量足。整體食物水準不過不失,海蜇爽口厚實,醉雞滑溜,可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦,一碟有8隻大蝦球,甜中帶辣。水煮桂魚,魚肉嫩滑惹味,可以重口味一點更好。) N1 n `3 K7 h" }/ T5 s
X3 u) f; y3 J公仔箱論壇採訪、攝影:黎詠詩
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潘明記0 _- c v( V5 V6 n8 X) N# S5 F: Z
地址:灣仔大王東街3-5號地鋪
& U/ {7 X1 b. [8 L7 _tvboxnow.com電話:2437 9155公仔箱論壇' ]7 @( G9 {; x. e8 u5 A1 I
營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm,6pm-11pm;星期六日6pm-11pm
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