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灣仔這間小店其貌不揚，驟眼看還以為是咖啡店，其實是一間京川滬菜館。佔地兩層，但每層地方不大，裝潢簡潔。小店的最大賣點，便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚，當年因口碑好，晚晚都爆，後來因為原址要拆，才被迫結業。5 j9 S& C) @; C1 @+ @
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選擇多，冷盤主菜飯麵甜品近百款，價錢不算便宜，但分量足。整體食物水準不過不失，海蜇爽口厚實，醉雞滑溜，可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦，一碟有8隻大蝦球，甜中帶辣。水煮桂魚，魚肉嫩滑惹味，可以重口味一點更好。8 j+ a, [; J. X( Z' q$ x$ Q
* w) a% ~$ w7 D5 K3 R9 ? Ntvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：黎詠詩 $ Z* _/ T& p3 l$ y5 d
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地址：灣仔大王東街3-5號地鋪tvb now,tvbnow,bttvb3 \/ q/ @4 w; Y4 x
電話：2437 9155
. O; z2 g7 {2 Y/ G) @# _+ p8 Vtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm，6pm-11pm；星期六日6pm-11pm
; K7 t5 Z" r- Y公仔箱論壇詳情： http://bit.ly/2QjJA8y |
發表於 2018-12-9 09:00 PM
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