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7 c5 f3 ~' q$ X這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
2 @6 v' d! ^# O: ztvb now,tvbnow,bttvb食材（二人份）：0 S" U6 e3 K# L! x* \5 I: W
薯仔 1個公仔箱論壇* Q' |6 X2 K/ b h
洋葱 半個
8 F2 b2 a/ n) {, k+ I: c2 Ltvboxnow.com雞蛋 4隻% h2 v/ u; l2 Q% d
鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {# l# ^5 b0 n' s3 x# a: s* d
+ ~% T3 N/ A% z; _7 S& U/ g: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvboxnow.com7 V" ]9 [) H! x U$ V3 e# b
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
! Z8 b+ C+ I& j% C! D) }" Dtvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱去皮切絲
$ n& F6 [+ M4 g. z- B9 G/ h: \; p3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
* b: n" d! f7 h4.加入洋葱炸熟，取出隔油
( G7 x, i: I+ W) |5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
2 }- K8 o6 |+ K0 `2 R; l! h, btvboxnow.com6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
, Q3 \3 V* r/ @( r- G7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成公仔箱論壇. a' o+ y. i% N6 P
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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$ ?$ M7 y) G: l' Z. h! r" O! o編輯：李潔英8 W" N1 Q/ l" Q( j7 {
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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