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[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

材 料 : 公仔箱論壇3 H+ b, o  n5 {; }" A8 n% q. L7 d
法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 )
2 H. Z/ u6 H' P4 h$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 國 鵝 肝         30 克
* [' ~' V$ [2 q2 A6 k6 L6 a5 Ttvboxnow.com番 茄         1/2pcs
0 L: X, A& _# x& p& z/ ^/ A0 z: Ttvboxnow.com薯 茸         50 克
3 D* L) _  O6 B5 |. t" }9 _公仔箱論壇肉 汁
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做 法 :tvboxnow.com( G  ~* [. l+ V, `
1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。
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' Y( v& a) t) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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+ w# R/ T3 T$ F: o& stvboxnow.com如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 tvboxnow.com  l9 s0 E; B2 Q$ l% A! T

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1 春 雞 起 骨 。
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2 煎 香 春 雞 。 tvboxnow.com9 n# ?7 k9 Z; ~+ A6 Y1 B( p
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1 y5 y6 Y; c1 F6 x4 K! j) Z3 焗 7-10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j, {2 W$ E* K
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