材料：石斑或石甲鱼 750克 香菇（鲜） 25克 火腿 20克 冬笋 20克 ! H; Z$ l1 o6 p) j
P* Q" j" X# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：大葱 25克 姜 25克 料酒 15克 白砂糖 5克 盐 3克 味精 1克 香油 3克 胡椒粉 1克 各适量
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5 n" U2 g: I7 L3 @0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 I5 A$ |+ O1 N5 T& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将石斑或石甲鱼，去鳞、鳃、内脏，洗净；tvboxnow.com, z- z4 o9 a [( J
2. 将熟火腿、冬笋切成片；
: G# \' C6 ]2 {& K1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 葱切段，姜切片；tvb now,tvbnow,bttvb. q1 \2 V$ b" P* z3 L" b! \' N8 T
4. 将鱼放入长盘里，放入葱段、姜片、香菇、冬笋片、熟火腿片，再加上料酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉拌匀放到鱼身上，上笼用旺火蒸15分钟；tvboxnow.com" ]5 `2 e: g; y- O& e: T3 I
5. 出笼后，淋上香油即可。 |
發表於 2008-9-21 05:51 PM
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