返回列表 回復 發帖
joe35klc

Rank: 4
1#
打印
tT
發表於 2008-9-22 11:38 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

普朗尼 (Brownie)

材料：
0 |* D' y* }$ C% n% D! Atvb now,tvbnow,bttvb牛油（Butter）150克，糖（Sugar）100克，蛋（Egg）3粒，牛奶（Milk）30毫升，可可粉（Cocoa Powder）20克，煮食巧克力（Cooking Chocolate）150克，低筋面粉（Superfine Flour）150克，發粉（Baking Powder）半茶，小蘇打（Soda Bicarbonate）四分之一茶匙，核桃（Walnut）60克。 裝飾：
( Y( n; }: [9 D9 q/ p8 m牛油（Butter）20克，煮食巧克力（Cooking Chocolate）100克，鮮奶油（Whipped Cream）100克。 做法：/ x( s5 _# x) l* o
1.牛油加糖后隔水溶化。 2.趁熱時，加入可可粉及煮食巧克力拌勻。 3.待溫度稍降后，加入蛋拌勻。 4.將過篩粉類一起倒入，同時加入牛奶輕輕拌勻。 5.倒入8寸模子，以80℃烤30分鐘。
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

boonhee

Rank: 4
2#
發表於 2008-9-26 11:56 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
原帖由 joe35klc 於 2008-9-22 11:38 PM 發表 公仔箱論壇8 y9 @2 V. O; \6 E' B9 ~$ ]1 H
材料：
7 f' `% k; `8 P+ s8 s/ htvboxnow.com牛油（Butter）150克，糖（Sugar）100克，蛋（Egg）3粒，牛奶（Milk）30毫升，可可粉（Cocoa Powder）20克，煮食巧克力（Cooking Chocolate）150克，低筋面粉（Superfine Flour ...
, S$ F* n- z2 v7 u4 P  u- \谢谢分享...试试看
回復 引用

TOP

返回列表