第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。
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: u1 j! w3 a/ M% x" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L: z0 T; Z& x# i
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# W0 _+ N+ G2 b! x, X& j8 d d+ y! ?tvb now,tvbnow,bttvb第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
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2 ~9 W6 l1 ^) \; l( U# _3 `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 K; P& z; p& g+ e8 G6 m
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第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。tvb now,tvbnow,bttvb9 f' D9 I$ H' U2 t/ |
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第五步：您就可以開吃了。公仔箱論壇- M/ e! p, {3 `6 p9 P* V" x8 A
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如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |
發表於 2008-9-25 10:18 PM
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