第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。
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第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。
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$ ?: H. u: h2 o: t% I第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
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: s9 M& [: U/ N8 P% w$ D2 {3 }tvb now,tvbnow,bttvb第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。
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. p. J) b$ @, Q0 Q9 ztvboxnow.com第五步：您就可以開吃了。
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發表於 2008-9-25 10:18 PM
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