馬鈴薯甜甜圈9 A6 @9 k& E/ z x8 ^
1 p3 [8 m* W; h9 N材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p7 r* Y8 \$ ]0 z& z& ^
馬鈴薯泥 100g
% a- T/ u; p& O' K高筋麵粉350g/ J, W! l: b. z, Z A% X) c/ X
即溶酵母6g, N2 |" w: I9 d( N& S6 i# ]
冷水180g
/ f1 G! n' C! L& Y! A5 i糖50gtvb now,tvbnow,bttvb: p7 k2 A0 f$ Z2 @; S
鹽7g
2 @. {1 g5 O, a- H/ A奶粉20g- q: z; n6 C" r' {* t
雞蛋1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {$ e! f- h, a7 o/ F' V
奶油60g
$ L) W% w5 E/ x, ?1 l: X# j* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& o0 D5 d+ q* W/ W4 w- l H
做法:
* O0 r3 ~! ~. z3 s( r1 Ttvboxnow.com1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。& x) _+ q- i7 f8 i# ~3 o! t- Q5 R
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
* _+ W6 I# a# M. Z! O" Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將糖,鹽,奶粉,冷水,蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘,然後再以2度再攪拌5分鐘。
) t* P) Q. G/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
3 J5 @* x; x/ X9 O7 b5.發酵30至40分鐘。
7 @- k: P: A. a( j. `1 ?' T' ~3 @; L公仔箱論壇6.桿成1公分厚的麵團用模子印出,鬆弛20分鐘。: W- ], f0 G9 n- g
7.以熱油炸至金黃色,灑上細砂糖即可。 |