材 料 : , `1 P$ V3 X2 y- |2 j
6.5 克鹽
( B/ t1 G# P5 r" R3 f9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 21 克糖
* z4 w: a) o# Z公仔箱論壇 21 克牛油
, _: C; M2 W, x( c: U; D+ F7 W: Dtvb now,tvbnow,bttvb 180 毫升水tvboxnow.com5 Z( \" B2 J9 N4 m. {
35 毫升牛奶tvboxnow.com( M% ?( S0 r0 I
5 克乾酵母TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |1 Q, _2 b' q& F
350 克高筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x8 s) z0 R& v, g5 ?6 E6 r
0 k h# N' @; Y8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，公仔箱論壇0 G2 W/ Y6 Q) o j( l( K/ j" f! ]
揉成圓形麵糰。tvboxnow.com7 g% d/ X# l( g" P: m$ @3 B
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
5 w/ M4 b: F& I (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
9 Y9 j7 j3 k6 [- p* Y9 s 作放氣。tvb now,tvbnow,bttvb! X6 K* b+ @* y4 m& v9 O2 s
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ F) Q; C0 C, k6 z# |2 o6 z
(5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
/ y, C r* h4 i% J# e: P (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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