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【材 料】
$ V5 T* M) l8 n Y$ a' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屏東風味豬腳 300公克
: e- [6 E: K+ v; A' |公仔箱論壇青蒜 1支
% C9 N/ Y0 S* @+ f) T) a5 s( \公仔箱論壇辣椒 1支
- k: m* X2 I* i2 p( Q6 B! Ctvboxnow.com香菜 適量
1 G9 z) c/ q; E0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 適量
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【調 味 料】 6 P/ Y( o9 ]+ T" Q" F& q
淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 r8 A- ? q6 G! T& l3 D! P
鮮味露 1小匙 公仔箱論壇# |7 d/ M7 `' L
細砂糖 1小匙 公仔箱論壇! r1 z1 q: N: e9 n
烏醋 1/2小匙
! z( t8 Q6 p, z! rtvboxnow.com糯米醋 1小匙 tvboxnow.com3 P- w% ?. A3 Z2 W
味醂 1小匙 tvboxnow.com* V* t; W) \, A3 G T
香油 1小匙
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【做 法】 4 a7 z& P o6 ?! [7 c3 G7 Z2 J
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。) u- x- `+ m9 p' N
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w s# z; p ?$ x) ]
7 l& z a, m. x& c9 Ytvboxnow.com3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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