孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油tvboxnow.com1 h# J+ B% j- O- r, a# B
% q! P% S4 w$ g! g# ytvboxnow.com制作方法：tvboxnow.com5 U, L7 w' C2 O& w) y: y3 x* r
1、将羊肉切片（或薄块）
% v" {) U% t- M. l公仔箱論壇2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb8 G/ t9 T+ ~0 X& _1 Q0 M$ @! H9 q
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
7 k+ D, S$ q; T& A4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p& `7 b. Y) D6 ?3 y; s/ W
. B/ P+ i: P/ C注意：
3 [: v* G! j+ \- t( q7 S1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
7 h/ A2 O8 W0 `5 n' itvb now,tvbnow,bttvb2）切记要不停翻炒
~; {# Q& {( J$ o% c( |5 N7 {公仔箱論壇3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
3 C2 g( F! Z8 }& b公仔箱論壇4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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