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【材 料】
/ A6 |4 r4 M( X, D4 v4 x4 k紫米 1杯
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8 R, ]8 k6 f) J- |+ q! {水 12杯公仔箱論壇) ^2 X+ B0 |, N6 e
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冰糖 2兩公仔箱論壇& x0 l; a, }: X1 J0 q
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8 _2 r" m L; Z+ y- x【做 法】/ }* m3 {# U1 B/ i n* X& j
1. 紫米以冷水浸泡1小時後瀝乾水備用。) N4 B+ ]: F: R( M
2. 取一深鍋,加入12杯水,以大火煮開後轉小火,加入作法1的紫米煮40分鐘後,加入龍眼乾續煮20分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb4 p* M4 z. c8 [& E3 |% Z6 L; b
最後加冰糖調味即可。
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