所需材料：
# J" s% Q8 h' W, Y6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 ... 2隻(600公克) tvboxnow.com% v2 r6 h5 i" J& W0 c! i" I/ H
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
5 V( f7 Y. x9 p" t- `紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
5 N6 |" ~7 \ K3 ctvboxnow.com洋菇 ... 100公克 2 o, L1 c. v' k- [. T$ {
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
- Y# V1 Y! t# D3 ] @啤酒 ... 1罐(355㏄) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i' k" o" F2 Q0 `6 F. X1 b, o
油 ... 2大匙公仔箱論壇( \- j7 ?" b: u: `3 C% [
1 H) [! f% d3 ?% a5 I) K
A 料公仔箱論壇7 C7 p4 _+ i3 l! v9 X( Z
胡椒粉 ... 1/4茶匙公仔箱論壇3 J8 ]! \% X& W9 s7 [
鹽 ... 1茶匙; g t2 [4 i$ o; L: p: x) o
糖 ... 1大匙 ~9 O/ H4 C3 U" i. z0 w( ~( Q
蒜頭 ... 1大匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb2 X( d( ~. J) n# d& |9 Q! x8 t3 @
# _- M( @ S0 i4 Y% k9 P9 J4 Ltvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：1 ^7 c4 N3 ]! t! Q8 R! n
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
0 u+ b) J' S2 H8 Itvb now,tvbnow,bttvb2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
4 X0 I3 y: r. p+ j+ P+ s% ~& h3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，公仔箱論壇3 O+ H5 _8 V! N/ U9 p% b3 m8 n
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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