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[甜品] 白糖糕

材料tvboxnow.com' Q( J, Z. j( O! C3 \7 |
粘米粉200克(過篩) : R) l  d  j1 r- g1 B8 l& f  B
糖 170克( y8 e5 {# }0 [& P
水 410克
5 u' l$ D$ G+ D8 V酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
* C1 k, n! }, I/ D+ R8 j公仔箱論壇發粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V& w8 Z1 E7 \4 m' s
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製作tvb now,tvbnow,bttvb0 g8 B2 ?1 M2 Z+ y3 x' n
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粘米粉、水、糖拌均。
. l5 X- n) R- o6 D- [, V公仔箱論壇2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 tvboxnow.com  F. H; \- j; B# B8 ]8 P
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g' `% U& P- c) f, \5 _

7 \+ m. ^' M' C3 X& s8 v公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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