【材料】： 3 `" l, ~' V" ]- K6 N$ ?$ s! O
1.米 飯：220克。公仔箱論壇' @" M5 Z$ k2 K1 `6 j
2.紅 燒 肉：豬肉60克、油炸麵筋20克、胡蘿蔔30克、蔥、薑。
( T! _. Z/ n' \2 C& {- |) M% Rtvboxnow.com3.韭菜花炒花枝：花枝20克、韭菜花40克、薑、油5克。公仔箱論壇" M u7 {3 e- k- q% p2 Q5 c
4.炸 薯 條：甘薯100克、油5克。
2 M, h7 G$ W& d6 i1 ]* M【作法】： " a2 M7 v: Y$ c' k/ B
1.紅 燒 肉：豬肉、胡蘿蔔切成 2公分大小之方塊，與泡過水之油炸 麵筋一起入鍋中，並加入醬油、蔥、薑、水以小心燒至入味。
: l8 v% R P; [+ G$ B: d2.韭菜花炒花枝：花枝切條，以酒、薑、蔥、鹽醃一下，韭菜花切 段，起油鍋，爆香蔥、薑加入花枝略炒，再加入韭菜花炒熟調味 即成。
4 s3 A: N, w `3.炸藷條：甘藷去皮切條，拌點鹽，以油炸至金黃色盛起。9 B/ z$ ` e0 r8 @3 K# y
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發表於 2008-10-9 09:20 AM
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發表於 2008-10-9 10:00 AM
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