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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w5 X. {: e3 j3 d$ J
牛油60g
" l H4 n* i0 y) u; D' \3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 75g" \0 N! i* g9 D G) J
鹽 少許公仔箱論壇* ]% i& w7 p. X8 T
雞蛋 1隻4 z7 s0 L9 h: L) K1 D7 M
蜂蜜/糖漿 170g
9 {6 G5 E' V( [7 u6 J7 |' E" ? `4 Utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 460g
- n% `0 h2 X( I+ H, @tvboxnow.com薑粉 2茶匙
3 V& K! J+ M* c9 M1 S4 k, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 1/2茶匙
" G* L, z/ n1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉 1茶匙
1 v" e e- s" h {: i/ }" O, ]. w5 O8 K
做法:
6 ^) |* u( J5 q! Q( e; J/ b, q公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X4 B! }, B e+ ]
)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
9 u+ A4 |% w9 ?1 d7 \% X# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
9 S; Q% R% P1 K* y2 L( z* [tvboxnow.com3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。tvb now,tvbnow,bttvb" k' b1 g, T4 e' ]4 ]0 @
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
9 ]' ?# |. T8 [7 Q7 h$ `, J4 H# ?- ^tvb now,tvbnow,bttvb5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。tvb now,tvbnow,bttvb: V% v6 ]+ s3 j0 K
8 i1 s+ d- s3 h4 X+ a' P; q2 W5 k蛋白糖霜
* O8 z( O1 P2 i6 I- b) ^1 C糖粉 180g公仔箱論壇! w. r0 r2 U1 X1 T: j
蛋白 1 個
! A/ r- J" U4 a* j: d' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。
( N8 w9 t6 N! _' Y1 b# z( ?不須再減糖
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