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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" O9 `% v% o0 J5 }  d& {( V& E
白飯  100g 4 N% P. S' H6 t- {6 [
雞蛋  1顆
3 u2 Q% K+ q5 j4 w鳳梨丁  40g
, B' g6 b6 c' j$ N* f: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香膠丁  20g 公仔箱論壇# E4 r' y& j8 y& Y, s
三色豆  20g
: O0 S& E- f8 O( V# K' btvboxnow.com青蔥花  8g
6 U6 N3 ~2 e9 Y$ m* |0 m1 T公仔箱論壇油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 _* E, Z! t7 S
鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X1 M' x- w$ P0 J% b1 _
糖  適量
- y! [) ]/ o1 G/ c- b' f$ k黑胡椒粉  適量
* }  Q8 Q5 [  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ _" Q. C4 I5 Q7 y. z) ]tvb now,tvbnow,bttvb1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。tvboxnow.com5 \6 o' ?- F; w8 c6 q" K( t' c2 J

3 N7 }; V- \  h+ b: n3 C2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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