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[中式食譜] 欖角蒸魚腩

材料:
3 ^- i" `, L: U  I        魚腩十兩
9 R) [) c" @6 r3 m7 [4 I) V& x2 Xtvb now,tvbnow,bttvb        欖角八粒
. E' i- f2 P/ F$ }$ }" s" V7 z公仔箱論壇        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許tvb now,tvbnow,bttvb  y# x0 u4 T% v' k
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l8 @6 |8 a3 {. w+ v' C7 x
        胡椒粉小許
6 @% E$ U& C/ I" \# t: D9 t% [        生抽適量
# g7 O' t  h% e+ J1 etvboxnow.com        糖一茶匙
( \+ H( k9 I' A" o! r( ?公仔箱論壇做法:
& s/ A6 _) M1 jtvb now,tvbnow,bttvb       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉
1 d3 q; Z% x3 F5 r" Z       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶
- p* n0 y% ^8 A公仔箱論壇       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx
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