椰香紅豆糕 公仔箱論壇5 n5 u1 d: y* }. ^% @9 ^5 {
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9 D) R% }5 c/ g6 ?公仔箱論壇【材 料】
/ `- L3 u3 J1 n, f! dtvboxnow.com1.紅豆
: v7 c; ^7 D& R8 @5 x公仔箱論壇150公克公仔箱論壇$ k: }+ i# d1 h
2.吉利丁 / }1 p \1 r$ S) _0 Z# c
60公克
* r2 ?- \+ Z* _2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖
5 I- a8 h7 l9 V& h公仔箱論壇300公克
4 N2 m4 G, @/ \9 _* L1 t% F 沸水
2 Q5 h( E; _: ]! G, \1 rtvb now,tvbnow,bttvb600㏄, X) d( _. A- F3 j2 B
3.冰塊
) x$ Q7 @) q/ e; f* W公仔箱論壇450公克tvboxnow.com/ l: y4 u3 g% n$ j, h6 k$ V
4.椰漿 tvb now,tvbnow,bttvb) u6 ~: \4 D/ o5 t7 x d9 N+ Y
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 X" U5 N6 j& Z% I! v5 P, l5 c4 {+ B
三花奶水
* x% N2 {! a. \" F9 b5 \200㏄
) f3 f+ A V$ |0 [, u( z6 k公仔箱論壇 鮮奶
9 a5 {& o/ I# U. m" r8 I! v4 s/ utvb now,tvbnow,bttvb200㏄
* Q$ Q! I% Q# X3 |0 R2 ?' ~$ Itvboxnow.com【做 法】
& ~! \8 `4 T' O(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。; v: A/ H4 ^5 z. ~1 \, K: Z
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。公仔箱論壇7 z9 p/ @* Y5 m
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
% r, l% s. U) Z- C, X: Ntvboxnow.com【備 註】
; h0 l& e7 C2 p! P' ^tvb now,tvbnow,bttvb份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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