椰香紅豆糕 # d7 u0 f2 `0 N7 }* x* V" q3 V
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u: T! {* d" O; ^! A1 ~" v+ w4 ^4 x
1.紅豆 i+ f/ b- f* X: B+ C
150公克
; v8 e' A5 z& n' A0 \0 \$ A2.吉利丁
& V4 k4 c7 a. X; s: ^8 i6 dtvb now,tvbnow,bttvb60公克
8 N) o/ _; T0 g* Q! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖
) X- L% K" J* ?- ptvb now,tvbnow,bttvb300公克
1 y8 W3 @" U; A- W4 y! Q4 Y% g9 [ 沸水 , \$ \4 p$ \! `
600㏄2 l7 |% _4 k9 Z' a/ J& H& [; u
3.冰塊
; M* \9 {8 k L; `0 ytvboxnow.com450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I# [9 J( ~% b5 x( ]) k" P+ X
4.椰漿
$ G3 i4 a, ]& p+ B _200㏄
' t. k9 p5 `+ c. W; M2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三花奶水 & }% D! G& [5 f, a+ ]+ L( P3 U
200㏄
; I. A1 R# _2 |% `tvboxnow.com 鮮奶 tvboxnow.com4 E+ Z2 u) \: |( }: [ Y/ s A+ `
200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t) j1 T+ F$ W. [: B, J) x
【做 法】
+ x# t; Y& D' ](1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。公仔箱論壇1 p# i* h2 `4 w8 P
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
& v H6 {* B; Itvboxnow.com(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
$ I, j# A, z+ Otvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
" ^, {5 D& E2 K; n; e) j# h份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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