芋頭 300克
( T$ n- q) f: A公仔箱論壇熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B, _) _+ c$ W( |$ S8 a
鹽 1/4 茶匙
: K$ s) h. U$ k" T* F/ V公仔箱論壇糖 1茶匙9 F' D" g' i. b
五香粉 1/4茶匙
6 ~' N; w; l9 {" _" _公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
6 M& u1 }/ y5 k, p/ E$ M! j( h麻油 1/4茶匙
j( B" q% P9 m% b豬油 8克 (可用粟米油代替)公仔箱論壇5 H# C* V' C+ X1 I9 d1 r
6 I3 o3 j3 X$ T# j) o G; ytvb now,tvbnow,bttvb醬汁tvboxnow.com4 C' n% k0 f2 L1 K
白醋 40克tvboxnow.com3 O. }+ V5 j' U) \# F
片糖 35克
2 S* A5 J# @* {; J* w: U# e喼汁 10克
6 h5 V+ O7 q% a, `* O1 X茄汁 20克tvb now,tvbnow,bttvb4 l- I/ Y+ e- y/ j; `+ a
水 15克, F* t. c6 a A
鹽 1/4茶匙
/ l4 } D' c7 {tvboxnow.com" G: s: y0 J+ l6 J' c: q9 o3 L
7 f) f7 l% T# ptvb now,tvbnow,bttvb1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
M g4 \' L, V公仔箱論壇2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W0 f3 ^5 i; N2 x; _
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
1 n: `5 n% d/ ltvboxnow.com4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸/ ]0 y/ ~/ b) [
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模公仔箱論壇3 G3 @: m7 P6 O) E, X
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
6 `; ?# b: u5 q$ v1 d5 a0 |% U, [" D. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2006-12-30 12:43 AM
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