芋頭 300克
" ]. B9 Y+ @$ I公仔箱論壇熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
# N$ x5 K1 x+ N. r6 u鹽 1/4 茶匙
/ l/ F- e" c! q- ~; [# @7 G6 ]* w, ?/ k9 Qtvboxnow.com糖 1茶匙
c @ w0 m, |8 C* }9 \五香粉 1/4茶匙公仔箱論壇5 O' G3 r# P% }5 ] r' u
胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇$ Q7 o" Y3 u8 Q
麻油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K* k6 J* ~* L5 b6 C/ T
豬油 8克 (可用粟米油代替)
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% i# M1 R4 D0 `; @( D; t. P0 A0 U Ntvb now,tvbnow,bttvb醬汁
2 {* `& n0 Y7 V9 O q7 i* ~tvb now,tvbnow,bttvb白醋 40克
" j/ d& f* e, a公仔箱論壇片糖 35克
5 V, ~0 w( D1 z4 M. D+ W+ ctvboxnow.com喼汁 10克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% j; v3 f2 G" b% Z( y* @6 |' D
茄汁 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x( q( K+ @$ M
水 15克
' Q3 v2 j8 j+ }2 ]" I2 }: i% D2 Dtvboxnow.com鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r7 j3 k9 z$ }; _: v0 V8 H
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1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要$ q, g9 y6 x# A: D0 j3 t7 K6 ~
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
* f6 B5 r F5 N! S* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J0 i |3 s! o6 w) Q( H9 q
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
# M. l" T0 ^* ?/ L2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模公仔箱論壇! y2 n2 ?) D) s5 C" x
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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