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[甜品] 茶凍

材料:
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水 Water 1500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z, P8 i9 ?9 a; S
茶包 Tea Beg 3包tvboxnow.com1 X1 l0 b# H4 h, o) o1 q, u" O/ ~! |6 m
果凍粉 Instant Jelly 40克
# {% S% x- ^! s$ j2 b# [! e; U% h! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 200克tvb now,tvbnow,bttvb& R: s( W, V0 R8 |9 R1 i) J- }1 ]
蜜糖 Honey 50克
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2 O+ P% d3 J$ F! ]/ n3 Z, Y, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。公仔箱論壇) v7 k  ~( c+ p$ k
2.先將果凍粉及糖混合均勻。6 r7 [' l1 ?6 `; h& n
3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。
; M( }* x0 o  W" p$ x公仔箱論壇4.加入蜜糖,調味。
: i. [2 U$ n4 u. H4 U# K' i4 j8 M  u5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
+ ^! D1 g8 Y) O公仔箱論壇公仔箱論壇& }; S  _. G2 h/ g9 X# H# D# h" D# c
小貼士:tvboxnow.com2 C5 u/ E" P- L; ]- s
1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。
- Z) o- F0 X: E% K1 |) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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