大頭蝦又稱藍鉗，體型碩大的大頭蝦，一只已重350克，單是頭部就佔了身長近半，蝦膏就全潛藏在它的大頭裡。
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東炎大頭蝦公仔箱論壇$ X# A# s% l; O4 q% |3 v
加入了XL size大頭蝦的東炎，大頭蝦已對邊切開，讓蝦膏完全溶入湯裡。tvb now,tvbnow,bttvb7 f: b1 V9 C& J$ J8 K8 C
蝦膏鮮味顯著，為東炎帶來另一種滋味。公仔箱論壇) O4 A, z0 v& S% e+ S0 G
) u1 T {( q! q, t: G9 n公仔箱論壇 大頭蝦魚頭米粉湯
3 t7 {( z3 R/ a! r/ Btvboxnow.com加入了大頭蝦和白酒提味的魚頭米粉，蝦膏染紅了整碗湯。
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$ S; m& I, y& S[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-16 02:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-10-16 02:22 PM
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