2019年5月30日
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) q! u: a6 p( H: E: ~2 {【本報訊】非洲豬瘟疫情令港人有排捱貴豬!本港屠房一度因非洲豬瘟襲港而暫停運作,至本月廿日才恢復活豬供應,但因內地加強檢驗及需重新調配豬隻供港,近期每日供港的內地豬數目只有二千多隻,整體供應量較以往每日有四千隻減少近四成,以致近日豬肉每擔批發價較前上升八成至逾倍。香港豬肉總商會理事長許偉堅分析,豬瘟導致內地囤養的豬隻減少,料下半年港人仍難免要捱貴豬。tvb now,tvbnow,bttvb- Q% K" }8 [: c0 x$ ?5 S
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內地加強檢驗及需重新調配豬隻供港,令本港整體豬肉供應量減少四成。
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批發價最多升逾倍
( w4 ~ U" e6 V" y1 n% X/ ?6 d公仔箱論壇食環署資料顯示,昨日內地供港活豬只有二千三百八十隻,本地豬約有九百隻,合共三千二百八十四隻,每擔豬肉批發價由一千四百五十元至三千二百二十八元,平均為二千四百三十一元。今日則有三千七百五十隻內地豬供港,本地豬只有一百隻。6 s/ W* N; M- V; y3 }
; e1 m1 \" F' z1 @4 _# u# o0 t6 H許偉堅解釋,由於近兩日內地供港豬隻減少三至四成,致每擔豬肉批發價上升了最少八、九成,但業界怕巿民不能接受,只克制地調高零售價兩、三元一斤。
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許指因為內地加強檢驗,加上早前豬瘟問題曾令本港兩屠房暫停運作,內地現需時重新調配供港豬數量。目前供港活豬主要來自廣東,江西、湖南等地,希望下星期可改善。- [# Z! \* o6 L* Y1 l6 {" B0 c
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豬肉買手何先生指,內地供港豬隻數量減少,同時影響從業員生計,如肉檔平日屠宰四隻豬,需請兩名員工,現只獲供應兩隻豬,令日薪計的員工手停口停。 |