(以下材料可做20份)
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材料:
& G' y4 o% V. l4 g: r5 `tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉(Corn Flour)50克
6 I5 n. r" [& O1 a9 i公仔箱論壇綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J8 a0 |9 Q& G
牛奶(Milk)250克
- T H, v S# u1 N) A) a2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿(Coconut Milk)250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R/ J3 |" q- a' m$ s: l2 t6 ]
糖(Sugar)80克9 u4 `- M( v2 i Y0 D) Q! T
椰絲(Dessicated Coconut)200克tvboxnow.com- R$ ?; a; n- E! T" }
/ q N! ]5 ?6 @ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 T8 R: X1 d3 K0 i! H( vtvb now,tvbnow,bttvb1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
6 z% q: @5 B; `: p( \( g公仔箱論壇2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。
: J: A. I _# `) W# a公仔箱論壇3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。
6 c" e6 x& S* ~, C' X* Ytvb now,tvbnow,bttvb4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,
0 W( b5 x' t! W0 Ftvb now,tvbnow,bttvb 約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。 |